Салат "Девичьи слезы"

Из чего приготовить:

1 черная редька, среднего размера1/2 стакана ягод клюквы400 гр. вареного мяса (лучше говядину)2 вареных яйцасметанасоль, черный перец по вкусуветочка петрушки для украшения

Как приготовить:

Я очень люблю делиться рецептами, которые не часто встретишь в печати, или на кулинарных сайтах. Попробуйте, на этот раз, еще один салатик. Редьку очистить от кожуры и натереть на терке с крупными ячейками, отварное мясо порезать небольшими кубиками, вареные яйца меленько порезать. Ягоды вымыть и обсушить. Все смешать со сметаной, добавить соль на ваш вкус и добавить перец по вкусу по вкусу. Готовый салат можно украсить веточкой петрушки.