Салат "Дачный" с консервированным тунцом и зеленью
Из чего приготовить:
1 банка консервированного тунца (или другая вкусная рыбка),ок. 100 г зеленого салата,большой пучок - 100-150 г - сладкого зеленого лука, если лук острый - то меньше,2-3 вареных яйца,лимонный сок.Заправка - легкий майонез или оливковое масло
Как приготовить:
Очень простой салат, я "изобрела" его на даче, использовала латук и немного кресс-салата. Листья салата порвать на кусочки, сбрызнуть лимонным соком, сверху выложить натертые на терке с крупными ячейками яйца, смешанные с порезанным зеленым луком (смесь чуть-чуть добавить соль на ваш вкус), поверх выложить кусочки рыбы, разломанные вилкой не очень мелко. Я люблю этот салат заправлять оливковым маслом -немного- и есть, не перемешивая, а мое семейство кладет майонез и все перемешивает.