Салат "Цветик-семицветик"
Из чего приготовить:
0,5 небольшого качана капусты2-3 картофеля0,5 свеклы,1-2 морковкизеленый горошек1 шт. репчатого лукасыр, соль
Как приготовить:
Нарезать соломкой свежую капусту, натереть в крупную терку свежую свеклу, морковь, сыр. Обжарить картофель соломкой в большом количестве подсолнечного масла (фри). Все выложить "кучками" на большое блюдо в виде цветка, посередине - майонез. Подавать на стол в таком виде, а потом все перемешать.