Салат "Анастасия"
Из чего приготовить:
2 стакана свежей капусты,1 стакан корейской моркови,1 небольшая луковица (залить кипятком, потом холодной - и опять кипятком)3 яйца,ядра 10 грецких орехов,150-200 гр. - любого отварного мясазаправлять майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера
Как приготовить:
Порубить яйца. Порезать капусту, порезать лук, мелко подавить орехи, добавить порезанное мясо (отварное) и корейскую морковь (острота по вкусу). Все заправить майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера. Капусту брать вкусную сочную. Салат очень вкусный не сложный. Всем моим знакомым очень нравился. Обязательно попробуйте!