Салат "Ананасы с чесноком"

Из чего приготовить:

Банка консервированных ананасов300 граммов тертого сыра твердых сортов3-4 зубчика чеснокамайонез

Как приготовить:

Ананасы порезать кубиками Сыр потереть на терке с крупными ячейками (можно использовать сорт "Гауда"). Выдавить чеснок. Все соединить и смешать. Добавить достаточное количество майонеза холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера, чтобы салат не был сухим. При желании этим салатом можно заполнить маленькие тарталетки из слоеного теста. Очень вкусно!