Салат-закуска "Илюшенька"

Из чего приготовить:

1 банка "Печень трески в масле"250-300 гр черного очень свежего хлеба (Лучше "Ржаной")70 -100 гр зеленого лука

Как приготовить:

Очень просто, дешево и вкусно. Хорошо как закуска пиву, водке. Хлеб порезать мелким кубиком. Печень выложить из банки вместе с маслом и размять вилкой. Лук порезать тонкими колечками. Все перемешать. Салат готов! По желанию можно добавить вареное яйцо (натертое).