Сабджи
Из чего приготовить:
адыгейский сыр, помидоры, сливки, подсолнечное масло, имбирь, куркума
Как приготовить:
Разогреть подсолнечное масло и обжарить на нем специи, затем добавить крупные кубики сыра, помидоров. Все залить сливками и тушить несколько минут. Вкуснее когда немного остынет.