Рулет "Слоновий глаз"
Из чего приготовить:
Тесто: 5 яиц, разделить желтки и белки 5 ст. л сахара 5 ст. л муки 1 ч.л соды Натрий двууглекислый (погашеной) Крем: 200 г масла, 1 банка вареного сгущенного молока, ваниль 2 банана
Как приготовить:
Тесто: Белки взбить, желтки соединить с сахаром и взбить, добавить муку и соду. Все смешать. Выпекать 45 мин. Потом скрутить в рулет и дать остыть. Смешать крем. Разложить охлажденный рулет, намазать кремом и положить внутрь 2 банана. Скрутить в рулет опять, украсить кремом и тертым шоколадом.