Рыбная бабка

Как приготовить:

Рыбное филе очищенное от костей и кожи чистое мясо пропустить через мясорубку аппарат для механического измельчения продуктов вместе с луком и булкой, смоченной в молоке. Тщательно перемешать, вбить желтки и пену из белков, специи. Положить в форму, разровнять и выпекать в духовой печи до готовности.