Рыба в микроволновке
Как приготовить:
Берется любая рыба. Желательно речная (жирная), но можно и морскую. В стеклянную кастрюльку по слоям: масло подсолнечное 4 ч.л (если рыба нежирная, то побольше) лук кольцами - услать все дно (достаточно 2-х больших луковиц) рыба порезанная на тонкие (1 см) кусочки посыпать по вкусу перцем морковь тертая - закрыть рыбу, но не более если осталась рыба - повторить последние три стадии 3 тонких кружочка лимона сметана (я люблю майонез) банка на кг рыбы сыр тертый острый. Всю эту благодать под крышкой на 60% микроволн на 12 минут