Рыба с киви

Из чего приготовить:

Около 75 г филе очищенное от костей и кожи чистое мясо трески Небольшой кусочек слив. масла 1 киви соль на ваш вкус

Как приготовить:

- Отварите филе очищенное от костей и кожи чистое мясо в течение 10 минут. Соль добавляется во время варки - Очистите плод киви от кожицы. Нарежьте его тоненькими кружочками - Положите киви и масло в кастрюлю с рыбой. Накройте крышкой. Поставьте варить еще в течение пяти минут на медленном огне, чтобы масло растворилось - Выложите приготовленную рыбу на тарелку и полейте ее соусом из киви и масла. - В качестве гарнира можно подать тертую морковь, заправленную подсолнечным маслом и лимонным соком.