Релиш с манго и кориандром
Из чего приготовить:
На 6 порций: 2 средних манго, мелко порезанных 1 красный перец чили, очищенный от семян и порезанный мелко 30 гр пучок кориандра, мелко порезанный 2 лайма, только сок
Как приготовить:
Очень вкусный соус, который можно подавать на закуску перед обедом в индийском стиле с парочкой тонких лепешек pappadom. Соединить все ингредиенты. Перед тем, как подавать. приправить черным перцем.