Рагу овощное

Из чего приготовить:

Как приготовить:

Морковь и репу, нарезанные мелкими кусочками, залить горячим молоком и потушить до полуготовности, добавить слегка обжаренный картофель, вареную цветную капусту, зеленый горошек и потушить еще 10 - 15 минут. Перед тем, как снять с огня, добавить две чайные ложки сметаны.