Пюре морковное

Из чего приготовить:

Морковь 100г Молоко 10мл Раствор соли 1 мл Сироп сахарный 3 мл Масло сливочное 5г

Как приготовить:

Морковь перебрать, промыть теплой водой, очистить от кожуры, еще раз промыть водой и сварить на пару до готовности. Сваренную морковь в горячем виде протереть через сито, добавить горячее кипяченое молоко, раствор соли, сахарный сироп, сливочное масло и все хорошо перемещать.