Пузи-сливки

Из чего приготовить:

4 яйца чашка сахара 1 чашка кокосового молочка 1 кокосовая скорлупа или маленькая форма для торта

Как приготовить:

1. Взбить яйца венчиком. 2. Взбить сахар с кокосовым молочком, до растворения. 3. Смешать яйца с молочком до однородной массы. 4. Перелить получившийся крем в половинки кокоса или в небольшую форму для торта. 5. Подержать на пару около 20 мин. 6. Подавать холодным с большим количеством порезанных фруктов или, если хотите, с отварным рисом.