Простейший, но вкусный соус
Из чего приготовить:
Всё добавляем по вкусу:МайонезПомидорЧеснокСырМожно добавитьСладкий перецОгурец
Как приготовить:
Получается очень быстро и вкусно, подходит почти ко всем блюдам. Первым делов в ёмкость кладём небольшое количество жирного майонеза холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера (смотрите на количество желаемого соуса). Добовляем небольшой по размеру помидор, потёртый на мелкой тёрке. Добавьте его половинку, затем размешайте и пробуйте. Если будет нужно, дабавьте ещё. Затем немного сладкокго перца, чеснока, сыра, огурчика. Тщательно размешать.