Повидло "Баронесса"

Из чего приготовить:

6 больших яблок, 300 гр. свиного сала, 12 яичных желтков, 300 гр. шоколада, 1 стакан сахара

Как приготовить:

Желательно есть намазывая на хлеб с тёплым молоком. Десерт хорош ососбенно для тех кто хочет поправиться. Мелко порежь яблоки, перемешай их со свинным салом и топи на очень маленьком огне, пока не растает весь жир. А затем откинь яблоки на сито. Яичные желтки разотри со стаканом сахара и измельчённым шоколадом. Всё перемешай и поставь в холодильник.