Похлебка молочная с одуванчиком

Из чего приготовить:

10 цветков и 3 листика одуванчика, 2 ст. ложки риса, 1 луковица, 1 ст. ложка рубленого зеленого лука, по 0,5 л молока и воды.

Как приготовить:

Промытый рис залить кипящей водой, довести до кипения, добавить измельченные луковицу, зеленый лук, вторично довести до кипения, влить молоко, снова довести до кипения и сразу же снять с огня. В похлебку положить промытые и измельченные соцветия, листья одуванчика и подать на стол.