Пирожные ореховые с медом и сухарями

Из чего приготовить:

250г пшеничных сухарей, 300г ядер грецких орехов, 150г меда, 150г сахара, 150 мл молока, 20г апельсиновой или лимонной цедры Ароматный внешний слой кожицы цитрусовых, 5г ванильного сахара, 30г порошка какао.

Как приготовить:

Измельченные ядра орехов смешать с медом, развести подслащенным кислым молоком, всыпать сухари, цедру, пряности и тщательно перемешать. Из массы сформовать небольшие шарики, обкатать их в смеси какао с сахаром и поставить в холодильник.