Пирог с мороженым "Миссисипи"

Из чего приготовить:

На 6-8 порций: 200 гр шоколадного digestive печенья, покрошенного 50 гр растопленного масла 750 мл мороженого на ваш выбор 4 ст л шоколадной глазури 4 ст л соуса тоффи по желанию

Как приготовить:

Не самый низкокалорийный десерт, но не все ли равно в нынешнюю жару, да еще когда это так вкусно! 1. Соединить крошки печенья с растопленным маслом. Выложить в низкую круглую форму для выпечки со снимающимся дном диаметром 23 см (9 in). Сильно прижать ко дну и бокам формы. Поставить в морозилку на 15 мин. 2. Вытащить основу из печенья из формы и положить аккуратно на блюдо. Сверху выложить шарики мороженого. 3. Аккуратно полить чуть-теплой глазурью и соусом "тоффи" и сразу подавать.