Пирог рассыпчатый
Из чего приготовить:
2 стакана муки, 200 г сливочного масла, 3 желтка, 1/2 стакана сахара, соль, 5 яблок, сахарная пудра для посыпки.
Как приготовить:
Замешивают песочное тесто, раскатывают в пласт толщиной 1 см, кладут на него слой нарезанных тонкими ломтиками яблок, сверху засыпают сахаром. Когда пирог будет готов, его посыпают сахарной пудрой.