Пикантный салат из кукурузы
Из чего приготовить:
1 банка десертной кукурузы,200 г. чернослива,4 яйца,150 - 200 г твердого сыра,1 пакетик майонеза холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера (200-250 г),2-3 зубчика чеснока или 5 г чесночного порошка,соль на ваш вкус.
Как приготовить:
Вкусный, сладкий, "жирный" чернослив замочить на 2-3 часа. Промыть и освободить от косточек. Мелко нарезать. Яйца отварить, охладить, почистить, порубить. Сыр натереть на терке с крупными ячейками. Чеснок измельчить. В глубокой миске смешать все ингредиенты, добавить десертную кукурузу и соль на ваш вкус, приправить майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера. Убрать в холодильник на несколько часов. Cовет: салат особенно вкусен, приготовленный с вечера, на другой день, когда все ингредиенты пропитаются вкусом и ароматом друг друга. Приятного аппетита!