Пицца с ветчиной и оливками

Из чего приготовить:

На 4 порции: 1 упаковка обычного теста для пиццы. Для начинки: 190 г сыра " моцарелла итальянский сыр с мягким вкусом, типа голландского или эдамского", 4 ломтика пармской ветчины, 2 ст. ложки оливковой пасты, 2 ст. ложки оливкового масла, соль и перец, ветчина, несколько маслин, веточки базилика.

Как приготовить:

Разогрейте духовую печь до 220 С. Приготовьте начинку. Порежьте сыр и ветчину на квадратики. Положите в кастрюлю вместе с оливковой пастой. Перемешайте и, если смесь суховата, добавьте немного масла. Выложите на тесто. Поперчите, посолите и полейте маслом. Поставьте в духовую печь на 20 минут, пока тесто не затвердеет и не подрумянится. Украсьте завитками из ветчины, маслинами и веточками базилика. Оливковую пасту можно купить в консервированном виде в итальянских магазинах.