Пицца "Экзотика"

Из чего приготовить:

Мука Сметана 250 гр Сл. масло 200 гр Колбаса 50 гр Сосиски 50 гр Кукуруза консерв. 5 ст.л. Ананас 25 гр Помидор 2 шт Сыр 50 гр Соль 0,5 ч.л. Перец 0,5 ч.л. Мускатный орех 0,5 ч.л.

Как приготовить:

Готовится пресное тесто. Из сметаны, масла сливочного, муки замешивается тесто, ставить на 20 мин. в холодильник, раскатать ровным слоем по размеру противня толщиной 0,6 - 0,7 см. раскатать жгутик из этого теста, оформить бортик, смазать желтком. Затем готовится начинка из мелко нарезанной колбасы, сосисок, кукурузы, ломтиков ананаса, более крупных долек помидора. Посыпать тертым сыром. Выпекать до готовности, подать в горячем виде к чаю, кофе.