Пицца быстрая

Из чего приготовить:

2 стакана муки + 2 стакана кефира + 1 чайная ложка соли + 3 яйца + 1 чайная ложка соды Натрий двууглекислый. (все ингредиенты смешивать _именно в такой последовательности_!)

Как приготовить:

Тесто получается жидкое. Выливаем его на сковороду, смазанную маслом (или в форму - в общем в ту посуду, в которой будем выпекать пиццу). Hачинка - по желанию. Главное - не накладывать ее близко к краям. Теперь ставим в духовую печь и выпекаем до готовности. зы: пропорции можно уменьшить наполовину, взяв на 1 ст. муки и 1 ст. кефира - 1 яйцо и по 1/2 ч.л. соли и соды Натрий двууглекислый. Вкус не меняется (проверено опытом).