Пицца

Из чего приготовить:

Тесто № 1: 2 ст муки, 1 ст сметаны, 200 гр сливочного масла Тесто № 2: 1 ст муки, 1 ст сметаны, 2 яйца, 1 ч л сахара, сода Натрий двууглекислый Варианты начинки: 150 гр сыра натертого на терке, чеснок, 1 ст сметаны, яйцо + возможные начинки: жаренный лук помидоры ветчина грибы колбаса сосиски

Как приготовить:

Первое тесто: Просеять муку, положить на мелко порезанные куски масла, добавить соль на ваш вкус, порубить ножом, соединить со сметаной, смешать и охладить в холодильнике. Раскатать круглую лепешку, намазать ее кетчупом, разложить желаемые ингредиенты, посыпать сыром и запекать 15-20 мин при 200 гр С. Второе тесто делается по этой же схеме: смешиваются все ингредиенты, тесто охлаждается, раскатывается и т.д.