Печенье "Треугольники"
Из чего приготовить:
Тесто 250 г творога 200 г маргарина 1 стакан сахарного песка 2 яйца 1/3 чайной ложки соды Натрий двууглекислый гашеной 2 стакана муки
Как приготовить:
Творог посечь с маргарином, добавить яйца, соду, муку. Замесить тесто. Раскатать его и вырезать блюдцем кружочки. Каждый круг обмакнуть в сахар и сложить сахарной стороной вовнутрь, снова обмакнуть, опять сложить. В результате получается четверть, похожая на треугольник. Верхнюю сторону этого треугольника обмакнуть в сахар. Печенье выложить на смазанный маслом противень и выпекать до готовности при Т=200гр.