Печенье "Розочки"

Из чего приготовить:

Тесто 300 г творога 2 стакана муки 250 г маргарина 1 белок 1 стакан сахарного песка щепотка соли

Как приготовить:

Маргарин натереть на терке. Добавить соль, творог, муку. Замешанное тесто тонко раскатать. Далее его поверхность смазать белком взбитым с сахарным песком, закрутить рулетом и нарезать колечками толщиной ~1 см. Полученное печенье выложить на противень и выпекать 20 мин при T=200 гр.