Печень с луком
Как приготовить:
Мелко порезанный лук положить в кастрюлю, добавить масла, и на максимальной мощности пассеровать минут 5. Потом положить нарезанную печень, добавить сметаны столько, чтобы печень была только пр икры Икра белуги, самой крупной осетровой рыбы, состоит из зерен величиной 3-4 мм. Она слабо посолена, а потому особенно вкусна.та, и поставить печь на максимальную мощность минут 5-7. Все готовиться с открытой крышкой. Только потом накрыть и дать постоять пока готовим гарнир.