Паштет «на троих»
Из чего приготовить:
1 банка консервы на масле (типа ставриды),2 луковицы,1/2 баночки майонеза холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера,2 яйца (вареных вкрутую),1 ломтик батона (можно черствого)
Как приготовить:
Ломтик батона ошпарить кипятком, размять, воду отжать. Луковицы мелко порезать кубиками. Все составные части сгрузить в одну посуду и тщательно размять вилкой. Подается с горячей картошкой-пюре и 0.5л-чего-нибудь горячительного. Идет на ура.