Паштет из курицы с грецкими орехами
Из чего приготовить:
На 4 порции:175 гр (6 oz) ливерной колбасы1 зубчик чеснока, раздавленный3 ст л хереса125 гр (4 oz) готовой курицы, нарезанной50 гр (2 oz) грецких орехов, нарезанныхперец, петрушка для украшения
Как приготовить:
1. Сделать пюре из ливерной колбасы, размешать с чесноком и хересом до однородной массы. 2. Добавить курицу, орехи и перец по вкусу. Разложить по индивидуальным тарелочкам и украсить петрушкой. Подавать с тостами с маслом.