Паштет из копченой скумбрии

Из чего приготовить:

На 4 порции:3 филе очищенное от костей и кожи чистое мясо копченой скумбрии150 г греческого йогурта2 ст л соуса из хрена1/2 лимонаперец, соль

Как приготовить:

1. Очистить 3 филе очищенное от костей и кожи чистое мясо скумбрии от кожи и порубить рыбу в кухонном комбайне. Добавить 150 г греческого йогурта и 2 ст л соуса из хрена. Все вместе порубить. 2. Добавить сок 1/2 лимона и приправить паштет черным и кайенским перцем. Перемешать, разложить в формочки и посыпать кайенским перцем. Подавать с тостом, салатом рокет и дольками лимона, чтобы выдавливать из них сок.