Паровой омлет с овощами

Из чего приготовить:

На 2 больших или 4 маленьких порции: 4 яйца, полстакана молока, полтора стакана замороженных овощей (подойдут смеси "Папракаш", "Лечо", "VIP" и т.п.), соль на ваш вкус.

Как приготовить:

Рецепт для пароварки Braun, источник - infopar.ru. Думаю, что подойдет и для других моделей пароварок. Очень любим этот омлет, делаю его на воскресный завтрак для всей семьи. Замороженные овощи поместить в чашу для риса. Яйца взбить с молоком (при желании добавив соль) и полученную смесь влить в овощи. Все перемешать и поставить на 20 минут в пароварку, по истечении этого времени перемешать второй раз и готовить еще 10 минут.