Овощной суп "Президентский"
Из чего приготовить:
Замороженная смесь "суп Президентский" 1-2 куриные грудки перловая (или рисовая) крупа - 200 гр. соль, лавровый лист сыр - 150г. 1 сырое яйцо
Как приготовить:
Варим куриные грудки до готовности с добавлением в бульон лаврового листа и соли по вкусу. Вынимаем из бульона. Добавляем в бульон перловку и варим, пока она слегка не размякнет. Затем добавляем овощную смесь и варим суп до готовности. Грудки мелко режем и добавляем в суп. Сыр трем и смешиваем с сырым яйцом. Полученную массу добавляем в еще кипящий суп, непрерывно помешивая.