Омлет с хлебом

Из чего приготовить:

2-3 яйца, молоко или сливки, сливочное масло, 2 ломтика белого хлеба, 2 столовые ложки тертого сыра

Как приготовить:

Люблю это блюдо с детства. Детишки остаются довольными. Яйца и молоко/сливки взбить, добавить соль на ваш вкус, хле буше маленький пирожок с начинкой из мяса или рыбык порезать маленькими кубиками и добавить его в яично-молочную смесь, которую в результате выпекаем в духовой печи или жарим под крышкой на сливочном масле, не забывая предварительно посыпать сыром. Лично я использую моцарелла итальянский сыр с мягким вкусом, типа голландского или эдамского) Как вариант. Вместо белого хлеба берем черный, также режем его кубиками, смешиваем с яйцами, посыпаем свежей ой, добавляем черный перец и соль, при желании сыр.