Ободряющий кетчуп для фондю

Из чего приготовить:

180 гр томатного кетчупа 2 ст л паприки 2 ст л сметаны 1 ч л соевого соуса 1 ч л яблочного уксуса

Как приготовить:

Смешать все ингредиенты. Подавать в маленькой вазочке. Особенно хорош к горчичным или мясным фондю блюдо швейцарской кухни, готовящееся из пяти сортов расплавленного сорта и белого вина. Кроме того, бывает мясное, рыбное, овощное и шоколадное фондю. Обычно для приготовления ф. используют специальную посуду с подогревом - фондюшница..