Обычное бисквитное тесто
Как приготовить:
I. Взбить 5 яиц и 200 гр сахара, добавить 60 гр (3 ст.л.) муки, 75 гр (3 ст.л) крахмала, тертую цедру 1/2 лимона, 1 ч.л. пекарского порошка и размешать ложкой. II. 300 гр сахара и 7 яиц взбить миксером до состояния сметаны. Добавить 300 гр муки и осторожно размешать ложкой.