Неаполитанский ветчинный салат

Из чего приготовить:

Ветчина 250 гр., жареная говядина 150 гр., маринованные огурцы 3 шт., варёное яйцо 1 шт., морковь 1 шт., томат 1 шт., рубленная зелень соус, соль на ваш вкус.

Как приготовить:

Ветчину постную, жареную говядину нарезать соломкой. Томат ошпарить, снять кожицу, нарезать в виде кубиков. Морковь очистить, вымыть, нарезать соломкой. Два огурца нарезать в виде кубиков. Варёное яйцо нарезать кружками. Всё выложить в салатницу и заправить соусом, перемешать. При подаче украсить яйцом, огурцами, зеленью собирательное название петрушки, салата.