Начинка сливочно-шоколадная со сгущенным молоком
Из чего приготовить:
250г слив масла, 100-150г меда, 1 б сгущенки, 150г орехов, 50г шоколада или 2-3 ст л порошка какао, 1/2 ст мелкого изюма
Как приготовить:
В кастрюльке на малом огне или водяной бане распустить мед, добавить масло и, тщательно размешивая, влить сгущенное молоко. Варить при легком кипении 5-6 минут, затем добавить молотые орехи, мытый и обсушенный изюм, шоколад или какао и хорошенько вымешать. Смазывать коржи сразу горячей массой.