Мясной салат с языком
Из чего приготовить:
Отварной язык или свиное сердце, соленые огурцы, лук, раст. масло, томатная паста. Количество ингредиентов по вкусу.
Как приготовить:
Лук порезать полу- или кольцами и замариновать (я делаю горячий рассол с уксусом солью и сахаром). Пока вы режете мясо и огурцы соломкой он будет готов, отжать лук, все соединить, заправить раст. маслом и том. пастой.