Мой любимый салат из цветной капусты

Из чего приготовить:

Небольшой кочан цветной капустыодна крупная морковь2 вареных яйцаукропсоль, перец1 чайная ложка яблочного уксуса,1 ст. ложка подсолнечного масла2 ст. ложки сметаны

Как приготовить:

Капусту отварить в подсоленной воде и разобрать на соцветия, морковь натереть на терке, яица порезать квадратиками, добавить нарезанный укроп,соль, перец, яблочный уксус, подсолнечное масло и сметану. Перемешать.