Морковь, запеченная с тмином

Из чего приготовить:

На 4 порции: 2 кг моркови (4 lb 8 oz) моркови 4 ст л оливкового масла 1 ст л семян тмина

Как приготовить:

Сладкая, ароматная морковь почти без всяких усилий. Семена фенхеля или кориандра подойдут так же хорошо, как и тмин. 1. Разогреть духовую печь до 200 гр С/400F/Gas 6. Порезать на дольки в 1 см и положить в форму для духовки. 2. Сверху полить оливковым маслом, втереть его в морковь. Приправить, посыпать тмином. Запекать в духовой печи 30-40 мин до мягкости.