Молочный суп с клецками

Из чего приготовить:

1 яйцо 2 ст л муки 1 л молока соль на кончике ножа

Как приготовить:

Вскипятить молоко. В небольшую миску всыпать муку, размешать ее со взбитым яйцом. Обмакнуть ложку в молоко и затем набрать немного теста. Бросать его е кипящее молоко. Проделать это очень быстро. Варить, пока все клецки не всплывут. Чуть-чуть подсолить.