Многослойные бутерброды по-польски
Как приготовить:
Острым ножом обрезать оба конца булки, срезать корки с боков, затем разрезать вдоль на 3 полоски одинаковой толщины, намазать маслом или маргарином. На приготовленные полоски батона положить толстым слоем зеленый салат, полить густым майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера, украсить пластинками соленых огурцов, грибами, посыпать зеленью собирательное название петрушки, салата охладить и разрезать поперек на 6-8 бутербродов.