Медовый маринад на белом вине

Из чего приготовить:

на 1 кг птицы 1/2 стакана вина 100 мл стакана подсолнечного масла 2-3 ст.л. меда приправа для бройлера по вкусу (скажем, те же 2 ст.л.)

Как приготовить:

Для индюшатины и курятины Смешать все до растворения меда, поместить в маринад птицу и мариновать 1-2 часа. Вино можно заменить на свеже выжатый апельсиновый сок.