Мед из одуванчиков

Из чего приготовить:

200 г цветков одуванчика 1,5 литра кипятка 2 лимона, нарезанных кубиками 1,5 кг сахарного песка

Как приготовить:

200 г цветков, оторванных от цветоложа, промыть, залить 1,5 литра кипятка, закрыть и настаивать сутки. Затем жидкость отжать, добавить в нее 2 лимона, нарезанных кубиками, или только сок из них, 1,5 кг сахарного песка и варить, помешивая, до загустения. Теплый сироп разлить в баночки и закрыть крышками.