Майонез тартар
Из чего приготовить:
майонез (см ниже)25 каперсов, нашинкованных мелко25 г маринованных огурчиков, корнишонов, мелко нашинкованных1 луковица шалот маленький коричнево - красный острый лук, мелко нашинкованная25 г свежей петрушки, нашинкованнойсок 1/2 лимона
Как приготовить:
Прекрасное сочетание шпината листовое овощное растение без запаха и со слабо выраженным вкусом, муската подходит к чечевице, сыру, ветчине, луку-порею или картофелю. Положить все ингредиенты в миску, перемешать. Приправить солью и перцем. Смотрите также Как сделать майонез