Мармелад из киви и апельсинов
Из чего приготовить:
500 г киви 500 мл свежевыжатого апельсинового сока 1 лайм 1000 г сахара для варенья (с пектином)
Как приготовить:
Киви разрезать пополам и ложкой вынуть мякоть из шкурки. Размолоть в блендере до кашицы. Добавить сок апельсинов и лайма, сахар. Помешивая, довести до кипения, варить 4 минуты и горячим разлить в банки.