Манник

Из чего приготовить:

рецепт очень простой, 1 ст.манки, 1 ст. песка, 1 ст. сметаны, 3 яйца, 1 ст. муки, сода Натрий двууглекислый на кончике ножа.

Как приготовить:

Q: Что можно сделать из кислого молока (кроме блинчиков и оладьев)? A: Я, например, делаю всегда манник, кислое молоку кладу вместо сметаны, по рецепту нужно класть сметану, с молоком тоже самое получается. Взбиваешь яйца, кладешь соду, потом сахар, потом все остальное, и в духовую печь (в сковороде), получается довольно вкусный пирог, потом можно его разрезать на несколько коржей и промазать каким-нибудь кремом.