Малиновое искушение

Из чего приготовить:

На 4 порции: 100 г сыра маскапоне 30 г сахара 140 мл жирных сливок, взбить 50 мл апельсинового ликера Гранд Марнье 50 г коричневого сахара 250-300 г малины

Как приготовить:

1. Смрешать маскапоне с сахаром в большой миске. Добавить сливки и ликер, затем разделить по 4м чашкам для эспрессо. 2. Поставить каждую чашку на тарелку, посыпать коричневым сахаром и положить на тарелку малину. Окунать малину в крем.